Höll en chokladprovning för föreningen Ung Cancer ikväll, mitt livs första!
Detta då min gode vän och tillika chokladprovare Christoffer från BaraChoklad befinner sig i Thailand för närvarande och jag hoppade in i hans ställe.
Här är en film på de chokladupplevelser vi utforskade under kvällen:
Spana gärna in bilderna från mitt besök på en djungelfarm i Peru förra våren, ett riktigt paradis. Minst sagt fantastiskt att få se choklad tillverkas ända från frukten på trädet till pressad kakaomassa.
haha, vad har du för taggar som gör att youtube i slutet relate:ar till radioprogram från förra seklet med tillhörande pinuppor som visingsbilder?
(chokladen såg god ut!)
Ojdå, högst oklart 🙂 Chokladen var helt makalös! Kan framförallt rekommendera original beans vilda kakao från bolivia. Chokladkärlek på hög nivå!